Poveștile bucătăriei românești. Volumul 7. Sărbători creștine la Români

Poveștile bucătăriei românești. Volumul 7. Sărbători creștine la Români
50,00 MDL

Disponibilitate: Stoc epuizat

Descriere

Afla istoria bucatelor neamului tau scrisa de Radu Anton Roman, patriarhul gastronomiei nationale, povestitor de geniu, primul mare antropolog culinar al romanilor... Mancaruri si legende!

Volumul 7, dedicat sarbatorilor crestine, la romani, si bucatelor ritualice care le insotesc este scrisa de Radu Anton Roman.

Traditia crestina asociaza cu bucurie marilor sarbatori religioase si anumite mancaruri, azi mai mult sau mai putin sacralizate. De data aceasta veti afla povestile si retetele mielului Pastilor si ale porcului de Craciun, ale cozonacilor, colacilor si mucenicilor, ale tuturor acelor bucate fara de care sarbatorile nu ar avea nici un gust.

Si cum povestea bucatelor neamului romanesc nu se opreste aici, aveti si un capitol special cu retete de la cei care l-au cunoscut si indragit pe Radu Anton Roman.

Cine a cumpărat acest produs, a mai cumpărat:

Detaliile Produsului

Limba: Română
Coperta: Copertă moale
Pagini: 144
Editura: Litera
Apariția: 2010
ISBN: 978-606-8239-03-3
Dimensiuni: 17,7 x 28,5 cm
Greutatea: 0.6100

Pareri