Delicii în Bucătărie, Vol. 10. Preparate la Microunde

Descrierea Cărții

Volumul Preparate la microunde, care conÅ£ine o mulÅ£ime de reÅ£ete savuroase, vă învaţă să folosiÅ£i la maximum potenÅ£ialul cuptorului cu microunde!

Prepararea mâncărurilor cu ajutorul cuptorului cu microunde este, în prezent, tot mai răspândită, datorită faptului că putem pregăti feluri gustoase într-un timp foarte scurt. Acest aparat electrocasnic indispensabil în fiecare bucătărie modernă permite realizarea celor mai variate reÅ£ete, mai ales dacă se combină cu metodele gătitului tradiÅ£ional. Unul dintre primele avantaje ale gătitului la microunde este acela al rapidităţii, timpul necesar fiind redus cu aproape 90%.

Prin folosirea cuptorului cu microunde se evită răspândirea mirosurilor, obiÅŸnuită în timpul gătitului tradiÅ£ional, care poate genera situaÅ£ii neplăcute. Rezultă că prepararea mâncărurilor la microunde este sănătoasă, naturală ÅŸi dietetică. În acelaÅŸi timp, procesul fiind foarte rapid, se evită pierderea vitaminelor ÅŸi a sărurilor minerale, menÅ£inându-se intacte toate proprietăţile fundamentale ale alimentelor.

Cantitatea de grăsimi folosite poate fi redusă cu uÅŸurinţă, fără ca acest lucru să afecteze gustul mâncărurilor. Cea mai frecventă întrebuinÅ£are a cuptorului cu microunde este, fără îndoială, aceea de a încălzi mâncăruri gata preparate. În realitate, alimentele nu se încălzesc pur ÅŸi simplu, ci se regenerează datorită procesului de reîncălzire internă care activează grăsimile ÅŸi lichidele din preparatele respective.

Descrierea Colecției

Noua colecÅ£ie, dedicată deliciilor culinare, te poate transforma în doar câteva săptămâni într-un bucătar de lux.

Delicii în bucătărie este o colecÅ£ie inedită, care se doreÅŸte a fi pe gustul tuturor, indiferent de experienÅ£a într-ale gastronomiei, propunându-ne un mod special de a celebra viaÅ£a, prin plăcerea de a mânca în familie, cu cei mai buni amici sau, de ce nu, chiar singuri!

Fiecare volum ale colecÅ£iei include 70 de reÅ£ete ilustrate, inspirate fie din bucătăria românească, fie din cea europeană. Delicii în bucătărie se diferenÅ£iază net de toate celelalte produse similare existente pe piaţă. Unul dintre atuuri este calitatea editorială deosebită, cărÅ£ile fiind realizate în Italia, cu o hârtie specială ÅŸi o excelentă grafică a paginilor, integral color. IlustraÅ£iile apetisante vor detalia pas cu pas modul de realizare a reÅ£etelor propuse. Åži, pentru că o reÅ£etă este incompletă fără vinul potrivit, Delicii în bucătărie are câteva propuneri.