Cum să ne Stimulăm Sistemul Imunitar. Alimente-Cheie pentru Dezvoltarea Mecanismelor Naturale de Apărare

Mai multe poze

Cum să ne Stimulăm Sistemul Imunitar. Alimente-Cheie pentru Dezvoltarea Mecanismelor Naturale de Apărare
167,00 MDL (34,94 RON)

Disponibilitate: Stoc epuizat

Descriere

Zi de zi, organismul nostru este supus agresiunilor stresului si ale factorilor de mediu. Pentru contracararea acestora, medicii si nutritionistii recomanda adoptarea unor obiceiuri de viata sanatoase si a unei diete echilibrate, din care nu trebuie sa lipseasca cerealele integrale, fructele si legumele.

Prebioticele si probioticele, suplimentele alimentare extrase din plante au, la rindul lor, un efect benefic asupra sistemului imunitar, care ne apara de actiunea agentilor nocivi. Meniurile si sfaturile practice din acest volum ne ajuta sa asiguram buna functionare a sistemului imunitar si sa renuntam la obiceiurile alimentare incorecte, pentru a fi mereu in forma si a preintimpina aparitia bolilor.
 
Cuprins: Rolul alimentatiei in functionarea optima a sistemului imunitar • Fibrele alimentare si prebioticele • Suplimentele naturale si sistemul imunitar: Ginseng, Ginkgo biloba, Echinacea • Alimente bogate in antioxidanti • Cele mai bune legume • Cele mai bune fructe • Cele mai bune uleiuri • Cerealele integrale • Cum alegem vitaminele • Cum alegem iaurtul

Despre Autori

Isabelle Huot, nutritionist profesionist, si-a luat doctoratul in nutritie si a participat la proiecte de cercetare desfasurate in mai multe tari. De asemenea, este consultant de specialitate la diverse firme.

Denis Roy este profesor la Departamentul de stiinta alimentara si nutritie din cadrul Universitatii Laval. Este titularul Catedrei industriale a tehnologiei de obtinere a brinzeturilor si al Catedrei canadiene de cercetare a biotehnologiilor culturilor lactice destinate produselor lactate si probiotice.

Detaliile Produsului

Titlu Original: Stimulez Votre Systeme Immunitaire
Limba: Română
Coperta: Copertă moale
Pagini: 248
Editura: Polirom
Apariția: 2010
ISBN: 978-973-46-1737-1
Dimensiuni: 13,5 x 20 cm
Greutatea: 0.3000

Pareri