Descriere
Descrierea Cărții
După imensul succes din 1975 al Cărţii de bucate pentru tinerele gospodine, cumpărată de peste 250 000 de amatori ori fini cunoscători ai artei culinare, Silvia Jurcovan a revenit în 1983 cu o variantă îmbogăţită şi cuprinzătoare – Carte de bucate –, care a cunoscut numeroase ediţii, şi-a depăşit propriul record de vânzări şi, de aproape 30 de ani, e nelipsită din bucătăriile noastre, hrănindu-ne deopotrivă simţurile şi nostalgiile.
Cartea Silviei Jurcovan, acum într-o nouă ediţie – nu una oarecare, ci una îndelung dichisită şi elegantă – imaginează cu drag, cu trudă, migală şi ştiinţă un univers al aromelor şi al gusturilor din copilăria şi tinereţea noastră, pe care le vom iubi întotdeauna.
Despre Autor
Silvia Jurcovan s-a născut în satul Cojocna, judeţul Cluj, pe 26 aprilie 1913. A urmat liceul la Cluj şi apoi, vreme de doi ani, cursurile Şcolii superioare de menaj din aceeaşi localitate.
Cine a cumpărat acest produs, a mai cumpărat:
Detaliile Produsului
Titlu în Traducere: | N/A |
---|---|
Limba: | Română |
Coperta: | Copertă moale |
Pagini: | 466 |
Editura: | Humanitas |
Apariția: | 2012 |
ISBN: | 978-973-50-3475-7 |
Dimensiuni: | 13 x 20 cm |
Greutatea: | 0.3000 |